Este webinar liderado por FONTAGRO, la Universidad de Tolima (UT) – Colombia, la Universidad Nacional de Trujillo (UNT) – Perú, la Asociación Hortifrutícola de Colombia (ASOHOFRUCOL) y AgroRed Norte – Perú, tiene como objetivo compartir la forma en que estas organizaciones buscan aprovechar de manera integral el fruto de mango, dando un uso comercial a los frutos con defectos que permanecen en el campo, así como a la cáscara y semillas generadas durante el procesamiento de la pulpa. Desde un enfoque científico-técnico, se han identificado numerosas posibilidades a partir de los residuos generados por el mango.
El evento se llevará a cabo el próximo viernes 20 de septiembre a las 10:00 hs (hora del Este de Estados Unidos, Washington DC) y su horario varía de acuerdo con las zonas: 09:00 hs (Bogotá, Colombia – Lima, Perú)
El enlace para inscribirse en este evento se encuentra disponible en: https://forms.office.com/r/AfeTFwySeR
Siga la transmisión de este webinar en: https://www.youtube.com/watch?v=QADi4d6EfKc
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Sobre FONTAGRO
FONTAGRO se creó en 1998 con el propósito de promover el incremento de la competitividad del sector agroalimentario, asegurando el manejo sostenible de los recursos naturales y la reducción de la pobreza en la región. El objetivo de FONTAGRO es establecerse como un mecanismo de financiamiento sostenible para el desarrollo de tecnología e innovaciones agropecuaria en América Latina y el Caribe y España, e instituir un foro para la discusión de temas prioritarios de innovación tecnológica. Los países miembros son: Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, España, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela. En los últimos 25 años se han cofinanciado 195 plataformas regionales de innovación agropecuaria por un monto de US$139.7 millones, que ha alcanzado a 1809 instituciones y 35 países a nivel mundial.